秋鯖 キターーーー＼(゜□゜)／!!!!!!

今日入荷したのは、タダの秋鯖ではございません!!!

『西の関鯖、東の松輪』

と、いうように有名な関サバと並び称される、静岡県の松輪で水揚げされたピッチピチの真サバ!!!!!!

美味しいんですよ〜

鮮度はモチロン、身の締まりから脂のノリにいたるまで、普通の真サバとは別次元のモノの良さ。

〆サバで食すと、程良い歯ごたえと口いっぱいに広がる淡い酸味とサバの香り。

クセなんてのは微塵も感じさせません。

・・・ただ・・・

高いんです(|||_|||)。

うちみたいな店じゃ、〆サバ用に一本二本かうのがやっと。

んでもって、これから先値段も上がっていくんだろうなぁ。
（去年は出始めの1.5倍〜２倍位まであがりました・・・確か）

でも、まだなんとか安いんで、気になる方は今の内に食べて下さい。

是非!!!!!!