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2009年2月10日火曜日

そういえば、

先日、カレー鍋やりました(^〜^)。


野菜の甘味が出てて、美味かったぁ。


寒い冬は、温かい食事がご馳走ですねo(^▽^)o。


シメに玄米入れて、チーズのせて雑炊にしました。

チーズがなかなか良い味出してて、これも美味い!!!


う〜ん(´ー`)、ご馳走様でしたm(_ _)m。

2008年10月4日土曜日

まだら真鱈マダラ\(゜□゜)/

初物です!!!


ん〜、時が経つのは早いですねぇ。


真鱈が出てくると、肌を刺すような寒い日を思い浮かべちゃいます。

(((>д<)))


氷水が気持ちよかった夏も束の間、手の感覚が無くなる冬が、もうそこまで来てるんですね。


でも、冬は美味しい魚が沢山お目見えするんだよなぁ(*´Д`)=з。


今回の、真鱈もしかり!!!


鍋が美味いんだぁ・・・


あ、でも今回はまだ寒くないので、日高の一等昆布で『真鱈の昆布〆』にしました。


淡白で身が締まった真鱈の身に、昆布の香りと塩気が乗った、上品な一品。


一度、ご賞味あれ(^O^)。