ハタに皮ハギ♪(*^ ・^)ノ⌒☆

写真１、２番目がハタです。

26日にアップしたハタです。

う〜ん、やっぱり美味い(≧〜≦)!!!

もう、おろしてるトコから笑顔っすよね( ´ー｀)。

イ〜イ魚でしたo(^-^)o。

一人前 : ６５０円 です。

写真３、４番目が皮ハギ。

以前も、紹介したとき書きましたが、『さかな君』の初恋のお相手(*^_^*)。

愛嬌のある顔してますでしょ。

こんな顔だけど、仕事はキッチリするんです。

身は上品な白身・・・

ですが、肝を併せて食べると濃厚な甘味と、白身特有の歯ごたえを味わえるんです。

先に、肝と身を絡めて『肝和え』にしても良し。

醤油に溶いて『肝醤油』で食べるのも、また良し。

ん〜、美味いんですよ〜(￣∀￣)。

一人前 : ５００円 です。

くぁ〜Y(>_<、)Y今日は、日本酒かぁ〜!!!???