関東だと、『なめたカレイ』で通っているんですけどね。
ダラリは茨城、ババは北海道での名前かな…たぶん(−_−;)。
子持ちのメスが、結構高価で取引されるんですが、今日はなかなか安値で子持ちのいいのが入りました。
ま、それでも『一切 ¥500』ですけどね(^◇^;)。
知ってる方は「安いね」と、言ってくれるんですけどね…
とにかく、煮付けるとめっちゃ美味いっす(=´∀`)‼
身は、どんなカレイよりも柔らかく、滑らかで上品です。
卵はタラコよりも粒が細かく、クセも無いんです。
そして、唇も1番キュート\(//∇//)\。
………
値段相応って事ですね(ーー;)。
こちらも、冬の味覚。
食べなきゃ損でっせヽ( ̄д ̄)ノ=3=3=3。
Twitterアカウント『@uossi』
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