明太子って・・・ 回答編

明太子とは、スケトウ鱈の卵（タラコ）を塩漬けにして、それぞれの家庭の味付けで熟成させた韓国の家庭料理なのです。

では、なぜ明太子と言うのか？由来は・・・

韓国では、スケソウ鱈の事を『ミョンテ』と呼ぶらしいのです。漢字で書くと『明太』。もう、お分かりですね。ミョンテ（明太）の子だから『明太子』だそうです。

ここで、もう一つ。

明太子って実は『ミョンランジョ』と呼ばれる塩辛の一種らしいです。どうりで、日本人のご飯やお酒に合うはずですね。